纯钙乳酸 Non-GMO Vegan OU Kosher 认证 - 50g/2oz
Stock Expiry Date*: 12-10-2027
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- 100% 食品等级(非人类消费的廉价工业品级产品)
- * 以严格的东正教联盟认证标准确保最高质量
- 用于设置 Sphellification 过程中的溶解
- 无氟化,可用于反向球面化. 也可用于取代直接球面化中的氯化钙
- 适合分子胃学和现代主义烹饪应用
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SKU |
BRSWIEAFCMDRQGDU |
分類 |
维生素、矿物和补充品 , 矿物 , 钙 |
Tags |
描述100%纯食品级 乳酸钙(e327),用于球形和分子胃学. 乳酸钙(E327)可以和葡萄酸钙一起使用,形成富含钙的产物,并且完全适合反向球面化(浸泡在亚麻酸钠浴中),而不会给最终产物添加任何口味. 易溶于冷液,可用于酸性,高醇,或脂肪介质. 其它细节饮食属性:植物基,非GMO,无胶质,Kosher(OU), Keto友好成份列表: Calcium Laactate Allergen(s): None Videos Calcium Salts? 球状元素和更多! WTF - 第146页 选择正确的钙盐对成功的Sphe至关重要... 在你的指尖处进行球形分析 WTF - 第154页 球形从来没有这么快或那么容易! 斯科特和扬...
重要资料
100%食物级钙乳酸盐
要按照食谱要求使用纯钙乳酸盐,溶于冷液中或与酸性,高酒精或脂肪介质混合. 它是反向球面化的理想方法,可用于分子胃学应用.
有关膳食补充剂的说明未经林业发展局评估,其目的不是诊断、治疗、治疗或预防任何疾病或健康状况。
产品尺寸
0.5×4×6.5英寸;1.76盎司
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